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--- rezepte:ferrero_rocher_protein_cookies [2022/04/05 12:00] – angelegt Rebekka Staehle
+++ rezepte:ferrero_rocher_protein_cookies [2022/04/05 12:08] (aktuell) – Rebekka Staehle
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 ====== "Ferrero Rocher" Protein Cookies ======
+===== Zutaten (für 1 Cookie) =====
+  * 1/2 Banane
+  * 1 EL Ahornsirup (oder ähnliches)
+  * 1 EL Erdnussbutter (oder Mandelmus)
+  * 3 EL gemahlene Haselnüsse
+  * 1 EL Kakaopulver
+  * 1 EL gehackte dunkle Schokolade
+  * 1 EL gehackte Haselnüsse
+===== Zubereitung =====
+Die Banane mit einer Gabel zerdrücken, dann mit Ahornsirup und Erdnussbutter mischen. Gemahlene Haselnüsse und Kakaopulver dazugeben und mischen, bis es glatt ist. Ein Teller mit Backpapier auslegen und den Keksteil darauf verteilen. Mie dunkle Schokolade und die gehackten Haselnüsse darauf verteilen. Entweder eine Minute in die Mikrowelle geben oder bei 180°C für 12-15 Minuten im Ofen backen.