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 ===== Zutaten =====
-  * Zucchini 4
+  * 4 Zucchini
-  * Zwiebeln 2
+  * 2 Zwiebeln
-  * Gemüsebrühe 500ml
+  * 500ml Gemüsebrühe
-  * Schmand 1 Becher
+  * 1 Becher Schmand
-  * geviertelt Knoblauch 1 Zehe
+  * 1 geviertelt Knoblauchzehe
-  * geräuchert Lachs 200g
+  * 200g geräuchert Lachs
-  * weiß Wein 1 Schuss
+  * 1 Schuss weiß Wein
 ===== Zubereitung =====
 Zucchini und Zwiebeln klein schneiden und mit dem Knoblauch eine Viertelstunde in der Gemüsebrühe köcheln lassen. Mit dem Zauberstabpürieren, Schmand und Weißwein dazugeben und einrühren. Räucherlachs ganz klein schneiden, auf die Teller geben und die Suppe darüber geben.