====== Grüne Jalapenios Soße ====== ===== Zutaten ===== * 2-3 TL Jalapenios * ¼ TL Salz * 1 EL Honig * 150ml Wasser * 2 EL Öl * ¼ Zwiebel * 1 Knoblauchzehe * 60ml Apfelessig ===== Zubereitung ===== Öl erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch und Salz hinzugeben. 2 Min rühren und köcheln lassen.\\ Jalapeños und Wasser hinzugeben. Das ganze 10 min köcheln lassen.\\ Apfelessig und Honig hinzugeben und umrühren.\\ die Soße in ein Gefäß filtern und abkühlen lassen.