Alle Zutaten in den Mixer geben und zu einer Paste verarbeiten. Das ganze auf Backpapier verteilen, sodass die Paste ganz dünn aufgetragen ist. Den Ofen auf 100 °C vorheizen und das ganze für ca. 25 - 30 Minuten backen lassen. Am Ende sollte das Knoblauchsalz leicht gebräunt und trocken sein, sodass man es mit den Händen zerbrechen kann.