rezepte:t-bone_steak
−Inhaltsverzeichnis
T-Bone Steak
Zutaten
- 250g T-Bone Steak
- 1EL Butter
- 2 Zweige Rosmarin
- 2 Zweige Thymian
Zubereitung
Alle Zutaten in einen eigenen Vakuum-Beutel geben und vakuumisieren. Das ganze für 60 Minuten bei 55°C garen. Im Anschluss das Steak von beiden Seiten in der Pfanne oder auf dem Grill scharf anbraten.
rezepte/t-bone_steak.txt · Zuletzt geändert: 2021/06/06 15:49 von Sven Fritz